July 7, 2020
Las diversas frutas también han estado en el mercado uno tras otro, y las frutas son en una estación máxima de las ventas. Las frutas nacionales han tenido siempre el problema de la distribución desigual, tan la mayoría de la necesidad de las frutas de ser transportado a través del campo para cubrir las necesidades diarias de residentes urbanos. Sin embargo, las frutas son susceptibles a los efectos de la madurez; lesión mecánica; ambiente del transporte, etc. Por lo tanto, si usted quiere garantizar la calidad del transporte de la fruta, el hielo de la tecnología recomienda que usted necesita cumplir los requisitos básicos siguientes al transportar las frutas:
Las condiciones antedichas son solamente las condiciones básicas para el transporte de todas las frutas. La pequeña serie siguiente le presentará específicamente los métodos a la preservación del transporte y del empaquetado los requisitos y de varias frutas del campo común:
1. cereza
La temperatura conveniente para la cereza que la refrigeración es 1-1℃, la humedad relativa es 90%-95%, bajo esta condición, el período de almacenamiento puede alcanzar 30-40 días. Las cerezas se prerefrigeran antes de almacenamiento, se procesan y se empaquetan después de cosecha, y finalmente se almacenan en almacenamiento. Para el transporte de larga distancia, es necesario asegurar temperatura y humedad apropiadas. El método de empaquetado más científico es poner cerezas en bolsos, después hacer espuma caja + papel + cojín absorbentes de la burbuja + la bolsa de hielo fresca (hielo técnico), para sellar la caja de la espuma, y para ponerla en el cartón para el transporte.
2. arándanos
Los arándanos se deben prerefrigerar (enfriamiento al vacío, agua fría que se refresca, aire frío que se refresca) y almacenar en una baja temperatura debajo de 0°C-1°C. Incluso durante el transporte, deben ser guardados en una temperatura debajo de 0°C-1°C, así que deben ser hechos durante buenas medidas de la preservación del transporte para evitar fluctuaciones de la temperatura. La fruta transportada debe también estar fresca, libre de la putrefacción, de desperdicios, de madurez excesiva y de otros fenómenos.
3. lichi
El lichí se almacena y se transporta en la baja temperatura, y la temperatura debe ser controlada en 1-5℃. Actualmente, se empaquetan y se transportan la mayoría de las cajas de la espuma. Puesto que el lichi no se prerefrigera después de cosechar, la fruta lleva mucho calor del campo, y la fruta sí mismo tiene una respiración fuerte. Por lo tanto, una cantidad suficiente de hielo y de lichi se deben contener en la caja de la espuma que se decolora en caso del agua, así que se recomienda para utilizar el “hielo técnico” sin un descenso del agua después de derretir a mantener fresco.
4. uvas
Se recomienda generalmente para utilizar los camiones refrigerados para el transporte refrigerado o la espuma encajona + hielo de la tecnología a mantener fresco. La temperatura conveniente del transporte es 0℃~3℃. Las uvas transportadas no deben ser demasiado maduras, sin los granos que caen, sin los desperdicios, moho, lesiones mecánicas, el etc. El empaquetado debe ser presión-resistente y ventilado, con cada pedazo pesando no más que 20 kilogramos.
5. melocotón
El melocotón es una fruta delicada con un contenido en agua del hasta 85%, que es fácilmente quebrado y estropeado durante almacenamiento y el transporte. La madurez del melocotón para el transporte debe ser 7-8, y no es conveniente para el transporte si hay lesión mecánica o ablandamiento. El peso de cada pedazo es preferiblemente cerca de 10 kilogramos. Hay un material suave del amortiguador + la bolsa de hielo fresca en el paquete. La temperatura conveniente del transporte es 0 ℃ ~ ℃ 3. Se recomienda para utilizar un camión refrigerado para el envío.
6. Apple
Las manzanas que se transportarán deben estar frescas y liberar de la putrefacción, de desperdicios, y de la sobre-maduración. Puede ser embalado en cajas y cestas. El peso de cada pedazo de cargo no excederá 35 kilogramos, preferiblemente 20-25 kilogramos. La temperatura conveniente del transporte de la manzana es 0℃~3℃. Por lo tanto, se recomienda generalmente que el uso de los clientes refrigeró los camiones para transportar manzanas para mejorar control la temperatura.
7. pera
Porque el jugo de la pera es rico: la carne es frágil y no resistente al almacenamiento y al transporte, las peras transportadas no deben ser putrefactas, agrietado, demasiado maduro y así sucesivamente. El cartón, la caja plástica del calcio o la cesta de la tira se pueden utilizar para empaquetar, y tiene suficiente fuerza. El peso de cada pedazo no debe exceder 35 kilogramos, preferiblemente 15-20 kilogramos. Al mismo tiempo, las peras son frío-resistentes, y la temperatura conveniente del transporte es -1.5℃~0℃.
El antedichos son requisitos comunes del transporte de la fruta.
